Nos saveurs
Une cuisine de saison, ancrée dans le terroir normand. Produits frais, circuits courts, recettes du cœur.
Toastada de saumon fumé & avocat
Foie gras
Servi avec sa compotée d'oignons et fleur de sel.
Croustillant de camembert
Salade, tomates, croustillants au camembert.
Assiette italienne
Stracciatella, chiffonnade de jambon fumé & melon.
Carpaccio de bœuf
Stracciatella, éclats de pistache & basilic.
Rillettes de maquereaux
Planche mixte
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